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麺はあつもりに。通常のらーめんよりもカタメに仕上がっている気が。大勝軒系つけ麺とは違って、麺のつるつる感はなくホギホギ感たっぷりだ。
スープはゆず風味。というか、この辛みは柚子胡椒なのかしら（小首をかしげながら可愛らしく）。二郎系スープにマッチして、甘め系や魚介系のつけ麺と比べるまでもなくヨイ感じ。
ブタの周りがほんのりピンクに染まっていた。前回は普通のブタだった気がするのだけれど。

しかしカテゴリとして「ラーメン」を設けたほうがいいような気がしてきた今日この頃。実はこないだのラーメン二郎　荻窪店とこのらーめん陸の間のわずかな期間にも2食食べているという驚愕の事実。